Mirabelka, znana również jako Prunus domestica, to owoc, który nie tylko zachwyca smakiem, ale także skrywa w sobie wiele zdrowotnych tajemnic. Te soczyste owoce, często wykorzystywane w kuchni do przygotowywania dżemów i ciast, mogą być prawdziwą bombą witaminową. Warto zwrócić uwagę na ich niezwykły skład, który obfituje w cenne witaminy i minerały, mające pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Mirabelki nie tylko wspierają układ pokarmowy, ale również wzmacniają odporność i działają przeciwutleniająco. Odkryjmy zatem, dlaczego warto włączyć te pyszne owoce do naszej diety.
Czym jest mirabelka?
Mirabelka (Prunus domestica subsp. syriaca), odmiana śliwy domowej, jest często uprawiana w Polsce, szczególnie w przydomowych ogródkach. Jej małe, kuliste owoce, zazwyczaj żółte, charakteryzują się soczystym miąższem i zawierają pojedynczą pestkę.
Jakie są właściwości prozdrowotne mirabelek?
Mirabelki to prawdziwe bomby witaminowe, pełne cennych składników odżywczych. Zawierają witaminy C i E oraz prowitaminę A, silne przeciwutleniacze chroniące komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników. Dzięki zawartości błonnika, mirabelki wspomagają trawienie i regulują pracę jelit. Dostarczają organizmowi witamin z grupy B, a także potasu i magnezu – minerałów ważnych dla jego prawidłowego funkcjonowania. Zawierają również kwas chlorogenowy, który może korzystnie wpływać na samopoczucie. Mirabelki powinny być elementem zbilansowanej i zróżnicowanej diety, a nie jej podstawą.
Jaki jest skład owoców mirabelki?
Mirabelki to prawdziwe bomby witaminowe! Są bogate w witaminy C i E, prowitaminę A oraz B6. Ten niewielki owoc jest też cennym źródłem minerałów, takich jak potas, wapń, żelazo, fosfor i magnez. Mirabelki dostarczają organizmowi także kwasów organicznych, w tym jabłkowego, cytrynowego i chlorogenowego, oraz pektyn.
Dlaczego mirabelki są uważane za bombę witaminową?
Mirabelki, choć niewielkie, są bogate w witaminy takie jak: C, E, A (prowitamina A) i B6, które wzmacniają odporność i chronią przed chorobami. Oprócz tego, dbają o zdrową skórę i dobry wzrok. Prawdziwe małe bomby zdrowia!
Jakie mają właściwości przeciwutleniające mirabelki?
Mirabelki are a true treasure trove of antioxidants, such as vitamins C, A, and E, as well as chlorogenic acid, quercetin, and kaempferol. These valuable ingredients neutralize free radicals, reducing the risk of cancer and slowing down the aging process. What’s more, they have anti-inflammatory effects. For all these reasons, it is worth including these fruits in your diet.
Jak mirabelki wpływają na układ pokarmowy?
Mirabelki to prawdziwy dar dla naszego układu trawiennego. Zawarty w nich błonnik i pektyny dbają o jego prawidłową pracę, zapobiegając zaparciom i usprawniając perystaltykę jelit. Pektyny regulują także poziom cukru we krwi, ograniczając wchłanianie glukozy. Dodatkowo, obecny w mirabelkach sorbitol działa delikatnie przeczyszczająco. Mimo tych zalet, pamiętajmy o umiarze w ich spożyciu.
Jaki jest wpływ mirabelek na zdrowie psychiczne?
Mirabelki, dzięki zawartości kwasu chlorogenowego, oferują ochronę układu nerwowego, potencjalnie zapobiegając chorobom neurodegeneracyjnym, takim jak depresja. Wzmacniają też odporność, ponieważ bogate są w witaminę C, stymulującą produkcję białych krwinek. To jednak nie koniec dobroczynnego wpływu tych owoców na zdrowie.
Materiał powstał na podstawie danych od Mirabelle właściwości.